Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 100g
C4248
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Savourez l’authenticité du Périgord avec ce bloc de foie gras de canard, préparé selon une recette traditionnelle. Sa texture fondante et son goût délicat, équilibré et raffiné, en font un incontournable des tables festives et des apéritifs gourmands.
À déguster frais, sur un pain de campagne ou en accompagnement de confitures et chutneys, ce foie gras saura séduire les amateurs de produits du terroir.
Fiche technique
| Reference | C4248 |
| EAN 13 | 3663811250520 |
| DLC Mini | 24 mois |
| DLC Maxi | 4 ans |
| Ingrédients | Foie gras de canard du Périgord, eau, sel, poivre. |
| Conseils d'utilisation | Après avoir mis votre foie gras au réfrigérateur 4 h avant de le consommer, sortez le, ouvrez la boîte des deux côtés, en ne retirant qu’un seul couvercle. Servez vous de l’autre pour pousser le foie gras. Attendez une quinzaine de minutes, puis tranchez à l’aide d’un fil à foie gras, ou d’un couteau à la lame bien chaude. Présentez-le sur un plat et remettez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir. |
| Conseils de conservation | A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Avant ouverture, se conserve à température ambiante. Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 3 jours. |
| Valeurs Nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 473kcal / 1951 kJ Matières grasses : 48 g dont acides gras saturés : 20,10 g. Glucides : 2,20 g, dont sucres 1,50 g. Protéines : 6,70 g. Sel : 1,13 g. |