Farine de Noix Domaine de Vielcroze BIO 500g
A6040
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Suite à l'extraction de l'huile de noix, le tourteau (le bloc de pâte qui reste dans le pressoir après extraction de l'huile) est broyé puis tamisé pour être transformé en farine. Une farine claire, signe que les cerneaux utilisés sont d'excellente qualité.
Mixée à une farine blanche classique (1/4 noix pour 3/4 classique), cette farine parfumera et colorera vos préparations : gâteaux, crêpes, pains,...
Ingrédients : 100% tourteau de NOIX
Fiche technique
| Reference | A6040 |
| EAN 13 | 3760056675894 |
| Conditionnement | Sachet |
| UVC | 24 |
| DLC Mini | 6 mois |
| Ingrédients | 100% tourteau de NOIX |
| Conseils de conservation | A conserver au sec et à l'abri de la lumière |
| Valeurs Nutritionnelles | Pour 100g : energie 2407KJ/578 kcal, MG 40g dont acide gras saturés 3.6g, sucres totaux 24g, Sucres solubles totaux 5.5g, fibres alimentaires 29.60g, protéines 30.5g, sel (sodium) 0.05g/kg |