Canard Sauce Crémeuse au Cognac Fine Champagne 300g

Canard Sauce Crémeuse au Cognac Fine Champagne 300g

Ce format de 300g est parfait pour un plaisir solitaire gourmet ou un dîner en tête-à-tête.
Accompagnez-le de pommes de terre sautées à la graisse de canard (façon sarladaise), d'un écrasé de pommes de terre maison, de marrons grillés ou de tagliatelles fraîches.
Côté cave, la noblesse de la sauce au Cognac appelle un vin rouge du Sud-Ouest doté de structure et de rondeur, comme un Pécharmant ou un Bergerac élevé en fûts de chêne.