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Un grand classique revisité avec finesse ! Ce caviar d’aubergines artisanal est préparé à partir de légumes mûrs, cuisinés lentement avec de l'huile d'olive, de l'ail et une touche d'épices méditerranéennes. Sa texture onctueuse et son goût authentique en font un incontournable des apéritifs, à savourer sur des toasts ou en accompagnement de crudités.
Fiche technique
| Reference | Z2860 |
| EAN 13 | 3663811289643 |
| DLC Mini | 18 mois |
| DLC Maxi | 24 mois |
| Ingrédients | Aubergines 57%, double concentré de tomates, huile végétale d'olive, huile végétale de tournesol, ail, oignons, jus de citron, sel, herbes de Provence, épices. |
| Conseils d'utilisation | Servir frais sur des toasts. |
| Conseils de conservation | DLUO : 3 ans Conserver dans un endroit sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0°C à 4°C) et consommer sous 2 jours. |
| Valeurs Nutritionnelles | Énergie : 932 kJ / 226 kcal Matières Grasse : 20g Dont Acides Gras Saturés : 2.8g Glucides : 6.7g Dont Sucres 3.7g Protéines : 1.9g Sel : 1.07g |