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Recette de pâté à l'ancienne, utilisant le même procédé que les rillettes mais avec une texture finale différente, à base de petits morceaux. Spécialité moins connue du Périgord, à redécouvrir. Ils feront la joie des gourmands et des amateurs de produits authentiques et savoureux.
Fiche technique
| Reference | C449 |
| EAN 13 | 3760190204493 |
| Conditionnement | Boîte |
| UVC | 12 |
| DLC Mini | 24 mois |
| DLC Maxi | 4 ans |
| Ingrédients | Viande de canard, viande de porc, gras de porc, graisse de canard, sel, poivre, ail Viandes de Porc et Canard Origine : France. |
| Conseils d'utilisation | Servir très frais. Ces grillons de canard sont délicieux sur des toasts grillés à l’apéritif, ou avec un bon pain de campagne pour une entrée. Accompagnez-les d’un vin rouge charpenté de Pécharmant. |
| Conseils de conservation | A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte |
| Valeurs Nutritionnelles | Energie : 415 Kcal, 1724 KJ, Matières grasses : 38,9g Dont Acides gras saturés 12g, Glucides 0,3g Dont Sucres 0,3g, Protéines 16,0g, Sel 2,1g. |