M526
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*Conditions de livraisonVoici une recette traditionnelle du Sud-Ouest. Il s'agit d'ajouter une farce faite de viande de porc, de canard et de morceaux de foie gras dans la peau du cou de canard, pour la cuire ensuite à feu doux dans de la graisse.
Coupé en tranches, il s'accompagnera parfaitement avec des légumes verts, de la salade ou des pommes pour un mélange sucré salé.
Reference | M526 |
EAN 13 | 3760027910207 |
Conditionnement | Sous-vide 5 parts |
UVC | 1 |
Ingrédients | Maigre et gras de porc, foie gras de canard, peau de cou de canard, sel et poivre. |